PL | EN

letnie puwi

0

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
3.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 2.8 kg 87.5% 80.5 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 12.5% 85 % 4
Suma 3.2 kg

Chmiele

143 IBU

Balans goryczy 3.18 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 32.5 g 60 min 10.6 %
Whirlpool Strata 40 g 30 min 15.5 %
Whirlpool Galaxy 40 g 30 min 17.4 %
Na zimno Strata 60 g 3 dni 15.5 %
Na zimno Galaxy 60 g 3 dni 17.4 %
Whirlpool Chinook 15 g 30 min 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 1.95 g ---