PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.25 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
25.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
45 C | 15 min |
62 C | 45 min |
72 C | 15 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 4 kg 66.7% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 16.7% | 79 % | 10 |
Ziarno | Strzegom pszeniczny | 1 kg 16.7% | 81 % | 6 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 30 g | 30 min | 15.5 % |
Gotowanie | Magnum | 30 g | 20 min | 13.5 % |
Na zimno | Cascade | 30 g | 4 dni | 6 % |
Na zimno | Pacifica (NZ) | 60 g | 6 dni | 4.8 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 4 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-05 | Ale | Suche | 10 g | Safale |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 5 g | Zacieranie | 75 min |
Klarowanie | Mech irlandzki | 6 g | Gotowanie | 15 min |