PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Leśna NE IPA

Leśna NE IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 20 min
78 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 66.7% 80 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1.5 kg 20% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Pszenica niesłodowana 0.5 kg 6.7% 75 % 3
0.5kg słód pszeniczny
0.5kg płatki pszeniczne
Suma 7.5 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Simcoe 50 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Citra 50 g 0 min 12 %
Whirlpool VERMELHO 50 g 0 min 8.1 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13.2 %
CYRO SIMCOE 25g
Na zimno Citra 50 g 5 dni 12 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pędy sosny 150 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Pędy świerku 150 g Gotowanie 15 min
Klarowanie whirlfloc t 2 g Gotowanie 15 min

Dyskusja