PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
3 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 45 min |
72 C | 15 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
ZAKOŃCZONE
-
BELEŚNA IPA
Leśnik dodano 3105 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 4.2 kg 72.4% | 85 % | 7 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.6 kg 10.3% | 79 % | 16 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny jasny | 0.6 kg 10.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Carahell | 0.4 kg 6.9% | 77 % | 26 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Chinook | 15 g | 15 min | 13 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 15 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 10 g | 3 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 10 g | 3 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 10 g | 3 min | 13 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 10 g | 3 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 10 g | 3 min | 13.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - American Ale II | Ale | Płynne | 200 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Mech Irlandzki | 5 g | Gotowanie | 10 min |
Czynnik do wody | chlorek wapnia | 10 g | Gotowanie | 60 min |