PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. leśna dzida 23

leśna dzida 23

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 38 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 48.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min
80 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 2 kg 20% 79 % 9
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 30% 80 % 5
Ziarno Monachijski Ciemny viking malt 3 kg 30% 100 % 22
Ziarno Pilzneński 2 kg 20% 81 % 4
Suma 10 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 22.2 g 25 min 11 %
Gotowanie Hallertau Blanc 72.6 g 20 min 9.3 %
Gotowanie Saaz pl 50 g 15 min 5.5 %
Whirlpool saaz pl 50 g 0 min 5.5 %
Whirlpool inuga 36.7 g 0 min 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 15 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa pędy sosny (świerze) 600 g Gotowanie 30 min

Dyskusja