PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lemon IPA TB

Lemon IPA TB

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.84 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.4 kg 56.7% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.7 kg 28.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.9 kg 15% 81 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.68 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 20 g 15 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 25 g 10 min 10 %
Gotowanie Sorachi Ace 35 g 2 min 10 %
Na zimno Sorachi Ace 50 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórki cytryny 40 g Gotowanie 5 min
Dodatek smakowy Trawa cytrynowa 25 g Gotowanie 2 min

Dyskusja