PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
14.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.9 LIlość wody do zacierania
-
12.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 65 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 70.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 17.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.19 kg 6.7% | 75 % | 30 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.15 kg 5.3% | 85 % | 3 |
Suma | 2.84 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 8 g | 60 min | 15.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sorachi Ace | 16 g | 7 min | 10 % |
Na zimno | Sorachi Ace | 44 g | 3 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 6 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Dodatek smakowy | Trawa cytrynowa | 16 g | Gotowanie | 5 min |