PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lemon Drop Super Hop

Lemon Drop Super Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 92.6% 80 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.7% 85 % 4
Ziarno Aromatic Malt 0.1 kg 1.9% 78 % 68
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.9% 58.7 % 7
Suma 5.4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 30 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 15 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 25 g 5 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 30 g 0 min 4.6 %
Whirlpool Lemon drop 25 g 0 min 4.6 %
Na zimno Lemon drop 50 g 4 dni 4.6 %
Na zimno Lemon drop 50 g 4 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja