PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lemon Drop Super Hop

Lemon Drop Super Hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 40 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 5 kg 92.6% 80 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 3.7% 85 % 4
Ziarno Aromatic Malt 0.1 kg 1.9% 78 % 68
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 1.9% 58.7 % 7
Suma 5.4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 10 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 30 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 10 g 15 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 25 g 5 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 30 g 0 min 4.6 %
Whirlpool Lemon drop 25 g 0 min 4.6 %
Na zimno Lemon drop 50 g 4 dni 4.6 %
Na zimno Lemon drop 50 g 4 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja