PL | EN

LEM | CHERRY Port O' Palmer

0
  • 12.9
    Gęstość BLG
  • 34
    IBU
  • 5.2 %
    ABV
  • 19
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
19 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy 3.25 kg 78.3% 79 % 15
Ziarno Viking Malt Karmelowy 50 Czerwony 0.2 kg 4.8% 75 % 50
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.25 kg 6% 37 % 22
Ziarno Viking Malt Karmel 300 0.2 kg 4.8% 70 % 300
Ziarno Viking Malt Karmelowy 600 0.2 kg 4.8% 70 % 600
Ziarno Viking Malt Jęczmień palony 0.05 kg 1.2% 55 % 985
Suma 4.15 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 16 g 60 min 11.7 %
Gotowanie Cascade 15 g 30 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Spalt Select 10 g 15 min 4.2 %
Aromat (koniec gotowania) Saaz (Czech Republic) 20 g 15 min 3.4 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Sok wiśniowy 3000 g Fermentacja cicha 21 dni
Klarowanie Whirfloc 2 g Gotowanie 10 min