PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Monachijski typ II | 2.5 kg 41.7% | 79 % | 22 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.5 kg 41.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Karmelowy Czerwony | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 59 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.5 kg 8.3% | 75 % | 30 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Dr Rudi | 5 g | 20 min | 11.8 % |
Gotowanie | Dr Rudi | 20 g | 15 min | 11.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 30 g | 3 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 20 g | 14 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Danstar Nottingham | Ale | Suche | 11 g | --- |