PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lekkie Wiosenne

Lekkie Wiosenne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 5.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 50 min
78 C 2 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.3 BLG
3.2% ABV
3.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado Pale Base 1.5 kg 46.2% 79 % 5
Ziarno Żytni 0.5 kg 15.4% 81 % 8
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 30.8% 80 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.25 kg 7.7% 82 % 4
Suma 3.25 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.94 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Target 10 g 40 min 9 %
Gotowanie Target 15 g 20 min 9 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 10 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 13.5 %
Na zimno Eureka! 20 g 5 dni 18 %
Na zimno Centennial 20 g 4 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US05 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Chłodnica 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja