PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LEKKIE AW

LEKKIE AW

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
40 C 0 min
63 C 45 min
72 C 15 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.6 kg 50% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 2.6 kg 50% 81 % 4
Suma 5.2 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.58 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12 %
Gotowanie Simcoe 15 g 15 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 30 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja