PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lekkie

Lekkie

0
  • 7.1
    Gęstość BLG
  • 29
    IBU
  • 2.7 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Vincent183
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 6.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
77 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.1 BLG
2.7% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 44.4% 80 % 5
Ziarno Viking Żytni 0.5 kg 22.2% 85 % 8
Ziarno Viking Monachijski typ II 0.2 kg 8.9% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Cookie 0.15 kg 6.7% 75 % 25
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 8.9% 85 % 3
Ziarno Viking Wheat Malt 0.2 kg 8.9% 83 % 5
Suma 2.25 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 1.04 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 30 min 16.8 %
Whirlpool Cascade 25 g 15 min 6.8 %
Na zimno El Dorado 20 g 3 dni 15 %
Na zimno Mosaic 10 g 3 dni 11.8 %
Na zimno Citra 20 g 3 dni 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja