PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lekki souer ??

lekki souer ??

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 66.7% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.7% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 16.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

4 IBU

Balans goryczy 0.07 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Cascade PL 15 g 15 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Dodać 3 litry soku owocowego na cichą
    8 kwi 2019, 13:04

Dyskusja