PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lekki schwarzbier

Lekki schwarzbier

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
29.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 1.5 kg 67.3% 78 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.43 kg 19.3% 80 % 4
Ziarno Extra black 0.13 kg 5.8% 65 % 1400
Ziarno kawowy - Castle Malting 0.17 kg 7.6% 78 % 500
Suma 2.23 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 4 g 60 min 11.2 %
Whirlpool Marynka 18 g 15 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lager yeast Lager Gęstwa 214 ml Yeast Side Labs

Dyskusja