PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lekki Belg

Lekki Belg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
72 C 15 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
13 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - CaraBohemian 0.4 kg 5.8% 75 % 200
Ziarno Amber Malt 0.6 kg 8.7% 75 % 43
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.4 kg 5.8% 79 % 16
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 29% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 29% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 14.5% 85 % 3
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 7.2% 78.3 % 148
Suma 6.9 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 24 g 50 min 13 %
Gotowanie Oktawia 16 g 15 min 7.1 %
Aromat (koniec gotowania) Oktawia 20 g 5 min 7.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM25 Klasztorna medytacja Lager Gęstwa 300 ml Fermentu Mobile

Dyskusja