PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LekkaWcipa2

LekkaWcipa2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 6.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 30 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 38.6% 81 % 26
Suchy ekstrakt Gozdawa ekstrakt słodowy superjasny suchy 1.1 kg 25% 99 % 9
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 0.8 kg 18.2% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 11.4% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 6.8% 85 % 4
Suma 4.4 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.93 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 17 g 20 min 12.8 %
Gotowanie Strata 17 g 20 min 15.5 %
Gotowanie Mosaic 13 g 5 min 12.8 %
Gotowanie Strata 13 g 5 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 0 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Strata 20 g 0 min 15.5 %
Whirlpool Mosaic 20 g 20 min 12.8 %
Whirlpool Strata 20 g 20 min 15.5 %
Na zimno Mosaic 30 g 4 dni 12.8 %
Na zimno Strata 30 g 4 dni 15.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us 05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja