PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Legalna blondynka

Legalna blondynka

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.5 BLG
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale 2.5 kg 45.5% 80 % 4
Ziarno Pilzneński 2.4 kg 43.6% 81 % 4
Ziarno Cara Blonde - Castle Malting 0.2 kg 3.6% 78 % 20
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 2.7% 79 % 45
Cukier Cukier 0.15 kg 2.7% 100 % 0
Cukier Miód wielokwiatowy 0.1 kg 1.8% 100 % 0
Suma 5.5 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Apollo 15 g 5 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 30 g 40 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 35 g 55 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safebrew T-58 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Cukier 12 g Butelkowanie 57 min

Dyskusja