PL | EN

Lato, lato ech że Ty

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 12 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 92 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 55 min
72 C 25 min
77 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.4 kg 86.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.4 kg 7.8% 85 % 4
Ziarno Château Biscuit Castle Malting 0.3 kg 5.9% 79 % 45
Suma 5.1 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 40 min 7.9 %
Gotowanie Marynka 35 g 15 min 7.9 %
Aromat (koniec gotowania) Amora Preta - PL 60 g 1 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Oslo Kveik Lager Płynne 50 ml BOOTLEG

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwas fosforowy 2 g Zacieranie 90 min
Klarowanie Whirlflock 1.5 g Gotowanie 10 min