PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
40 minCzas gotowania
-
12 %/hSzybkość odparowywania
-
30.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
12 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
92 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.3 LIlość wody do zacierania
-
20.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 55 min |
72 C | 25 min |
77 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.4 kg 86.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.4 kg 7.8% | 85 % | 4 |
Ziarno | Château Biscuit Castle Malting | 0.3 kg 5.9% | 79 % | 45 |
Suma | 5.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 40 min | 7.9 % |
Gotowanie | Marynka | 35 g | 15 min | 7.9 % |
Aromat (koniec gotowania) | Amora Preta - PL | 60 g | 1 min | 11.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Oslo Kveik | Lager | Płynne | 50 ml | BOOTLEG |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Kwas fosforowy | 2 g | Zacieranie | 90 min |
Klarowanie | Whirlflock | 1.5 g | Gotowanie | 10 min |