PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lapsangipa2

lapsangipa2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3.5 kg 53.4% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.3% 79 % 10
Ziarno Żytni 2 kg 30.5% 85 % 8
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.05 kg 0.8% 76 % 150
Suma 6.55 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 14 g 30 min 13.9 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 15 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 10 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 5 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 20 g 0 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Lapsang souchong 100 g Gotowanie 0 min

Dyskusja