PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lapsangipa2

lapsangipa2

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 3.5 kg 53.4% 81 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 15.3% 79 % 10
Ziarno Żytni 2 kg 30.5% 85 % 8
Ziarno Weyermann Caramunich 3 0.05 kg 0.8% 76 % 150
Suma 6.55 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 14 g 30 min 13.9 %
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 15 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 10 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 15 g 5 min 17.2 %
Gotowanie Enigma (AUS) 20 g 0 min 17.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Lapsang souchong 100 g Gotowanie 0 min

Dyskusja