PL | EN
Rozmiar warki
-
13 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
120 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.9 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8 LIlość wody do zacierania
-
10 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Malting - Pilzneński 6-rzędowy | 2 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Dodatek | Pszenica niesłodowana | 1 kg 33.3% | 75 % | 3 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sladek | 75 g | 120 min | 3 % |
Stary chmiel (2014) |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - Belgian Lambic Blend | Ale | Płynne | 125 ml | Wyeast Labs |
Notatki
-
Do dokończenia
https://www.homebrewersassociation.org/homebrew-recipe/the-singers-belgian-style-lambic/
6 lip 2020, 10:40