PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LAJTOWO

LAJTOWO

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1.7 kg 39.5% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Golden Promise 1.5 kg 34.9% 79.5 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 9.3% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.2 kg 4.7% 85 % 3
Ziarno Melanoiden Malt 0.1 kg 2.3% 80 % 39
Ziarno Weyermann - Carapils 0.2 kg 4.7% 78 % 4
Ziarno Simpsons - Caramalt Light 0.2 kg 4.7% 76 % 28
Suma 4.3 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Citra 25 g 0 min 12 %
Gotowanie Galaxy 25 g 0 min 15 %
Gotowanie Mosaic 25 g 0 min 10 %
Whirlpool Citra 25 g 20 min 12 %
Whirlpool Mosaic 25 g 20 min 10 %
Whirlpool Galaxy 25 g 20 min 15 %
Na zimno Citra 35 g 6 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 6 dni 10 %
Na zimno Galaxy 15 g 6 dni 15 %
Na zimno Citra 35 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 25 g 3 dni 10 %
Na zimno Galaxy 15 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - American Ale II Ale Gęstwa 150 ml Wyeast Labs

Dyskusja