PL | EN

Lageros

0

Rozmiar warki

  • 41 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 9 kg 75% 81 % 4
Ziarno Crisp extra pale 3 kg 25% 81 % 3
Suma 12 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 75 g 1 min 8 %
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 8 %
Gotowanie Marynka 50 g 80 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Pilsen Lager 2007 Lager Płynne 125 ml Wyeast Labs
Wyeast - Bohemian Lager 2124 Lager Płynne 125 ml Wyeast Labs

Notatki

  • 2X FERMENTOR 21L
    14BLG
    6 lut 2021, 18:44