PL | EN

Lageros

0

Rozmiar warki

  • 41 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 55.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 9 kg 75% 81 % 4
Ziarno Crisp extra pale 3 kg 25% 81 % 3
Suma 12 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 75 g 1 min 8 %
Gotowanie Marynka 50 g 60 min 8 %
Gotowanie Marynka 50 g 80 min 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Pilsen Lager 2007 Lager Płynne 125 ml Wyeast Labs
Wyeast - Bohemian Lager 2124 Lager Płynne 125 ml Wyeast Labs

Notatki

  • 2X FERMENTOR 21L
    14BLG
    6 lut 2021, 18:44