PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Lagerback

Lagerback

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Soufflet 3.1 kg 79.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 12.8% 79 % 16
Ziarno Caramalt Fawcett 0.2 kg 5.1% 77 % 40
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 2.6% 58.7 % 6
Suma 3.9 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum szyszka 20 g 50 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar lager Lager Suche 11 g Lallemand

Dyskusja