PL | EN

Lagerback

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Soufflet 3.1 kg 79.5% 81 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 12.8% 79 % 16
Ziarno Caramalt Fawcett 0.2 kg 5.1% 77 % 40
Ziarno Acid Malt 0.1 kg 2.6% 58.7 % 6
Suma 3.9 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum szyszka 20 g 50 min 11.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar lager Lager Suche 11 g Lallemand