PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
LAGER PRÓBA 2
Pawik018 dodano 624 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 5 kg 66.7% | 82 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 1 kg 13.3% | 79 % | 16 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 13.3% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.7% | 60 % | 3 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Lublin (Lubelski) | 30 g | 60 min | 4 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 60 min | 4.5 % |
Gotowanie | Saaz (Czech Republic) | 50 g | 10 min | 4.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - W35 German Lager | Lager | Suche | 10 g | Gozdawa |