PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lager na wiosne

lager na wiosne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 76 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 92 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 63.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 84.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 30 min
73 C 40 min
78 C 2 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 13.2 kg 62.3% 81 % 8
Ziarno Munich Malt 8 kg 37.7% 80 % 18
Suma 21.2 kg

Chmiele

59 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 60 g 35 min 13.4 %
Gotowanie Citra 30 g 20 min 14.2 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 30 min 15 %
Gotowanie Centennial 30 g 75 min 9.7 %
Gotowanie Perle 30 g 80 min 7.1 %
Gotowanie Marynka 30 g 50 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 30 g 90 min 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-189 Lager Suche 46 g Saflager

Dyskusja