PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
50 C | 5 min |
54 C | 10 min |
65 C | 50 min |
72 C | 10 min |
76 C | 30 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
PILS IUNGA SAAZ LUB 12BLG
Stupol dodano 722 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 72.7% | 80 % | 4 |
Ziarno | Viking Munich Malt | 1 kg 18.2% | 78 % | 18 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 0.5 kg 9.1% | 80 % | 5 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 60 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lublin (Lubelski) | 30 g | 15 min | 4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Gozdawa - W35 German Lager | Lager | Suche | 10 g | Gozdawa |
Notatki
-
Zasyp 50 stopni;
Filtracja 76 stopni;
31 gru 2022, 11:55