PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. lager jeczmienny

lager jeczmienny

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 35.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
12.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno pale ale zero 5 kg 60.2% --- % 6
Ziarno Cookie viking malt 2.3 kg 27.7% 76 % 50
Ziarno Viking Melanoidynowy 1 kg 12% 75 % 60
Suma 8.3 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 40 g 20 min 15 %
Gotowanie Huell Melon 25 g 7 min 7.5 %
Na zimno Hallertau Spalt Select 40 g 10 dni 3.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
lallemand diamond lager yest Lager Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa erytyrol 100 g Gotowanie 3 min

Dyskusja