PL | EN

LAGER #11 HELLES

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 628.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 341.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 438.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Weyermann 90 kg 92.3% 80.5 % 3.5
Ziarno CaraHell 7.5 kg 7.7% 74 % 25
Suma 97.5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 220 g 60 min 17.2 %
Whirlpool Tettnanger 1000 g 15 min 2.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP860 Lager Płynne 4000 ml White Labs

Notatki

  • Zgłoszenie 10,5°P

    Gotowanie 90 min, sprawdzimy sobie
    24 cze 2024, 16:47