PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LAGER #11 HELLES

LAGER #11 HELLES

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 628.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 341.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 438.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
3.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński Weyermann 90 kg 92.3% 80.5 % 3.5
Ziarno CaraHell 7.5 kg 7.7% 74 % 25
Suma 97.5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 220 g 60 min 17.2 %
Whirlpool Tettnanger 1000 g 15 min 2.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP860 Lager Płynne 4000 ml White Labs

Notatki

  • Zgłoszenie 10,5°P

    Gotowanie 90 min, sprawdzimy sobie
    24 cze 2024, 16:47

Dyskusja