PL | EN

LAGER #10 POLOTMAVY

0

Rozmiar warki

  • 550 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 2 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 622.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 425.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 546.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
8.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann Bohemian Floor 87.5 kg 72% 79 % 3.75
Ziarno Monachijski Weyermann 25 kg 20.6% 78 % 15
Ziarno Carabohemian 9 kg 7.4% 73 % 195
Suma 121.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 450 g 60 min 15.6 %
Whirlpool Saaz 2500 g 15 min 3.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP800 - Pilsner Lager Yeast Lager Gęstwa 15000 ml White Labs