PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
40 minCzas gotowania
-
19 %/hSzybkość odparowywania
-
14.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
12 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 40 min |
72 C | 30 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | viking golden ale | 1 kg 29.4% | 80 % | 12 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.5 kg 14.7% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 29.4% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 14.7% | 60 % | 3 |
Cukier | Milk Sugar (Lactose) | 0.4 kg 11.8% | 100 % | 0 |
Suma | 3.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.56 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Enigma (AUS) | 20 g | 10 min | 16.3 % |
Whirlpool | Calypso | 30 g | 10 min | 14.9 % |
Na zimno | Calypso | 70 g | 7 dni | 14.9 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 80 g | 4 dni | 16.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |