PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
12.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9 LIlość wody do zacierania
-
12 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 50 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 1.5 kg 50% | 85 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 0.7 kg 23.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Żytni | 0.3 kg 10% | 85 % | 8 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 0.2 kg 6.7% | 75 % | 30 |
Ziarno | Castlemalting - Cara Clair | 0.2 kg 6.7% | 78 % | 4 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.1 kg 3.3% | 73 % | 80 |
Suma | 3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.73 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 60 min | 9.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 15 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 1 min | 10 % |
Na zimno | Citra | 10 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Centennial | 10 g | 5 dni | 10.5 % |