PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LAB #004 Wheat IPA

LAB #004 Wheat IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 1.5 kg 50% 85 % 4
Ziarno Pilzneński 0.7 kg 23.3% 81 % 4
Ziarno Żytni 0.3 kg 10% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.2 kg 6.7% 75 % 30
Ziarno Castlemalting - Cara Clair 0.2 kg 6.7% 78 % 4
Ziarno Caramunich® typ I 0.1 kg 3.3% 73 % 80
Suma 3 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 10 g 60 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 15 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 1 min 10 %
Na zimno Citra 10 g 5 dni 12 %
Na zimno Centennial 10 g 5 dni 10.5 %

Dyskusja