PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LA Maze

LA Maze

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 70% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 10% 85 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.9 kg 15% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 5% 79 % 22
Suma 6 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 20 min 11 %
Whirlpool Mosaic 30 g 20 min 10 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 2 dni 11 %
Na zimno Mosaic 100 g 2 dni 10 %

Dyskusja