PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. LA Maze

LA Maze

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.2 kg 70% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.6 kg 10% 85 % 4
Ziarno Rye, Flaked 0.9 kg 15% 78.3 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.3 kg 5% 79 % 22
Suma 6 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.23 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 40 g 60 min 13.5 %
Whirlpool Nelson Sauvin 10 g 20 min 11 %
Whirlpool Mosaic 30 g 20 min 10 %
Na zimno Nelson Sauvin 20 g 2 dni 11 %
Na zimno Mosaic 100 g 2 dni 10 %

Dyskusja