PL | EN

kwiatowa ipa dzielone na dwa

0

Rozmiar warki

  • 50 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 66 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 36.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 48.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
38 C 0 min
66 C 60 min
72 C 20 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
7.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Munich Malt 2 kg 16.5% 78 % 18
Ziarno vikiing colorado pale ale 5 kg 41.3% 78 % 5
Ziarno viking colorado honig 5 kg 41.3% 78 % 15
Ziarno Strzegom Karmel 600 0.1 kg 0.8% 68 % 600
Suma 12.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Smaragd 15 g 15 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Smaragd 15 g 10 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) Smaragd 15 g 5 min 3.9 %
Aromat (koniec gotowania) experimental fr gj2 12 g 15 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) experimental fr gj2 12 g 10 min 5.8 %
Aromat (koniec gotowania) experimental fr gj2 12 g 5 min 5.8 %
Gotowanie Simcoe 40 g 60 min 13.2 %
Na zimno Smaragd 90 g 4 dni 3.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 5 Ale Suche 2 g ---
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 2 ml Fermentum Mobile