PL | EN

Kwasior

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
72 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 80% 81 % 5
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 10% 75 % 45
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 10% 85 % 3
Suma 5 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Latobacillus Ale Kultury 2.5 g Serowarownia
Plantarum, Casei, Rhamnosus
LCR 1,5g LP1g
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 150 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Cynk + odżywka 1 g Gotowanie 30 min

Notatki

  • Woda Biedra 1
    13 wrz 2020, 17:48