PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik wędzone ciemne

Kveik wędzone ciemne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
21.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 3 kg 44.1% 79 % 22
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 22.1% 80 % 4
Ziarno Viking Malt Wędzony Jabłonią 1 kg 14.7% 82 % 10
Ziarno Viking Malt Wędzony Czereśnią 1 kg 14.7% 82 % 10
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.3 kg 4.4% 68 % 1202
Suma 6.8 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 35 g 60 min 10 %
Gotowanie Progress 15 g 20 min 5.5 %
Gotowanie Progress 10 g 10 min 5.5 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 15 min

Dyskusja