PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik Marcowe

Kveik Marcowe

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 25 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
63 C 30 min
73 C 40 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
12.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Vienna Malt 1 kg 37.7% 79 % 7
Ziarno BESTMALZ - Best Minich 1.5 kg 56.6% 80.5 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.15 kg 5.7% 70 % 299
Suma 2.65 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 16 g 60 min 7 %
Gotowanie Tettnang 7 g 15 min 3.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
oslo Lager Gęstwa 5 ml łyżeczka

Notatki

  • Fermentacja















    .
    1 lip 2021, 21:07
  • Butelkowanie









    .
    1 lip 2021, 21:07
  • Degustacja










    .
    1 lip 2021, 21:07

Dyskusja