PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik IPA

Kveik IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 61.1% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 15.3% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.72 kg 11% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.6% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.325 kg 5% 85 % 3
Suma 6.545 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 30 g 1 min 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 1 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 30 g 1 min 13.1 %
Na zimno Azacca 60 g 1 dni 13.1 %
Na zimno Motueka 60 g 1 dni 5.6 %
Na zimno Mosaic 60 g 1 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 90 g 1 dni 8.3 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 1 dni 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 250 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wyeast Nutrient 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja