PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik IPA

Kveik IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 61.1% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Maris Otter 1 kg 15.3% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.72 kg 11% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.6% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.325 kg 5% 85 % 3
Suma 6.545 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 30 g 60 min 14.6 %
Aromat (koniec gotowania) Motueka 30 g 1 min 5.6 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 1 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 30 g 1 min 13.1 %
Na zimno Azacca 60 g 1 dni 13.1 %
Na zimno Motueka 60 g 1 dni 5.6 %
Na zimno Mosaic 60 g 1 dni 10.5 %
Na zimno Amarillo 90 g 1 dni 8.3 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 1 dni 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 250 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wyeast Nutrient 2.5 g Gotowanie 10 min

Dyskusja