PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KVEIK IPA

KVEIK IPA

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 11.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • English IPA
    Styl
  • Bejek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
11.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 87% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.75 kg 13% 75 % 150
Suma 5.75 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.78 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie lunga 30 g 60 min 8.4 %
Gotowanie Sybilla 50 g 20 min 3.5 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 50 g 10 min 4 %
Na zimno Lublin (Lubelski) 50 g 3 dni 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 10 ml ---

Dyskusja