PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
16.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 40 min |
72 C | 40 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński (W) | 2 kg 48.8% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny (W) | 1.7 kg 41.5% | 85 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.2 kg 4.9% | 80 % | 2 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.2 kg 4.9% | 77 % | 4 |
Suma | 4.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | citra 2020 | 25 g | 45 min | 12.6 % |
Whirlpool | citra 2020 | 25 g | 0 min | 12.6 % |
Whirlpool | mosaic 2020 | 50 g | 0 min | 12.8 % |
Na zimno | nelson sauvin 2020 | 100 g | 2 dni | 9.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Omega Yeast OYL-057 HotHead Ale | Ale | Gęstwa | 150 ml | Omega |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 4.4 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | chlorek wapnia | 3 g | Zacieranie | 60 min |