PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik Ipa

Kveik Ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 78 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 80.6% 81 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 16.1% 80 % 6
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 3.2% 75 % 45
Suma 6.2 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie bru 1 5 g 60 min 15.7 %
Gotowanie Citra 5 g 60 min 12 %
Gotowanie bru 1 20 g 20 min 15.7 %
Gotowanie Citra 20 g 20 min 12 %
Whirlpool bru 1 25 g 10 min 15.7 %
Whirlpool Citra 25 g 10 min 12 %
Na zimno bru 1 50 g 2 dni 15.7 %
Na zimno citra 50 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Gęstwa 9999 ml FM

Dyskusja