PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik hoppy ale

Kveik hoppy ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 62.5% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.2 kg 37.5% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Cascade PL 50 g 20 min 5.2 %
Whirlpool Citra 20 g 20 min 12 %
Na zimno Citra 25 g 2 dni 12 %
Gotowanie Citra 5 g 40 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hot head Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa skórka curacao 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa rozmaryn świeży 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja