PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. KVEIK HAZY IPA 15 blg

KVEIK HAZY IPA 15 blg

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
77 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 6 kg 83.8% 80 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 7% 83 % 5
Ziarno Castle Malting Oats Malt 0.5 kg 7% 80 % 5
Ziarno Acid Malt 0.16 kg 2.2% 58.7 % 6
Suma 7.16 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.27 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 15.5 %
Gotowanie Chinook 20 g 20 min 11 %
Gotowanie Centennial 20 g 20 min 11.2 %
Whirlpool Cascade PL 16 g 30 min 5.2 %
Whirlpool Chinook 24 g 30 min 11 %
Whirlpool Centennial 20 g 30 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Voss Kveik Lallemand Ale Gęstwa 150 ml Lallemand

Dyskusja