PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik Black IPA

Kveik Black IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
22.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.3 kg 52.4% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.8 kg 22% 80 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 12.2% 82 % 5
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 1.2% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.5 kg 6.1% 70 % 837
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 6.1% 61 % 5
Suma 8.2 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Gotowanie Citra 30 g 15 min 12 %
Gotowanie Simcoe 30 g 15 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 100 ml FM

Dyskusja