PL | EN

Kveik APA

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
12.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale Zero 2 kg 47.6% 79 % 6
Ziarno Viking Monachijski Jasny 1.2 kg 28.6% 78 % 16
Ziarno Viking Karmelowy Pszczeniczny 1 kg 23.8% 70 % 100
Suma 4.2 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 2017 14 g 60 min 12 %
Gotowanie Mosaic 2017 14 g 60 min 10 %
Na zimno Citra 2017 36 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 2017 36 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 200 ml FM