PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik American Wheat / Porzeczkowa pszenica

Kveik American Wheat / Porzecz...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 26 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 3 kg 57.7% 82 % 4
Ziarno Viking Pilsner malt 0.5 kg 9.6% 82 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1.7 kg 32.7% 80.5 % 4
Suma 5.2 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 25 g 5 min 6.5 %
Whirlpool Cascade 25 g 10 min 6.5 %

Dyskusja