PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Kveik American Wheat

Kveik American Wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 20 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Mep@Ale 1.3 kg 50% 80 % 7
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 1.3 kg 50% 82 % 5
Suma 2.6 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga Polish Hops 5 g 60 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 20 g 5 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 20 g 5 min 16.9 %
Aromat (koniec gotowania) Azacca 20 g 1 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 20 g 1 min 16.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Wollseater Ale Suche 1 g Kveik

Dyskusja