PL | EN

Kveik Ale

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 85.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.5 kg 14.3% 80 % 4
Suma 3.5 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Northern Brewer 40 g 25 min 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM53 Voss kveik Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile