PL | EN

Kurka Wodna - Russian Imperial...

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 120 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 22.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

29.1 BLG
14.3% ABV
79.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 1 kg 13.3% 81 % 8
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 1 kg 13.3% 80 % 20
Ziarno Weyermann Specjal W 1 kg 13.3% 68 % 300
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 1 kg 13.3% 80 % 3
Ziarno Żytni 1 kg 13.3% 85 % 8
Suchy ekstrakt Muntons DME - Amber 1 kg 13.3% 95 % 26
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 6.7% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Chocolate Wheat 0.5 kg 6.7% 40 % 788
Ziarno Jęczmień palony 0.5 kg 6.7% 10 % 985
Suma 7.5 kg

Chmiele

62 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 30 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Simcoe 30 g 20 min 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Gęstwa 200 ml Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Tonkowiec wonny 5 g Fermentacja cicha 7 dni
Inne Płatki dębowe macerowane w albańskiej brandy 25 g Fermentacja cicha 14 dni

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


Nie podołałem filtracji. Mimo wielu prób piwo w ogóle nie kapało. Używam do filtracji wiaderka z dziurkami. Na przyszłość trzeba będzie kupić spiralę, albo sracz-wężyk. Poleconno mi również skorzystanie z łuski ryżowej.
tu-kamil    1515 dni temu