PL | EN

Księżyc w nowiu

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
34.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 3 kg 39.5% 80 % 7
Ziarno Briess - Rye Malt 3 kg 39.5% 80 % 7
Ziarno Cararye 0.5 kg 6.6% 73 % 115
Ziarno Weyermann - Chocolate Rye 0.25 kg 3.3% 20 % 650
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 3.9% 55 % 985
Ziarno Briess - Black Malt 0.3 kg 3.9% 55 % 985
Ziarno Rye, Flaked 0.25 kg 3.3% 78.3 % 4
Suma 7.6 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 20 g 1 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 12 g Safale